Chemie · C6 · Säuren und Basen

Indikatoren im Vergleich

Haushaltslösungen mit Rotkohlsaft, Universalindikator, Bromthymolblau und Phenolphthalein prüfen und den pH-Wert schätzen.

So gehst du vor

1Stelle bis zu sechs Lösungen ins Reagenzglasgestell. Für ein Rätsel mit unbekannten Proben tippe auf „Rätsel“.
2Gib Indikatoren dazu: Jeder Indikator bekommt eine eigene Reihe Gläser mit denselben Lösungen.
3Vergleiche die Farben mit den Farbskalen und schätze für jedes Glas den pH-Wert.
4Tippe auf „Auflösen“: Du siehst den pH-Wert und den Bereich, der aus deinen Farben folgt.

Sicherheit im echten Versuch: Immer Schutzbrille. Natronlauge ist schon in geringer Konzentration für die Augen gefährlich, Rohrreiniger ist unverdünnt stark ätzend (GHS05): Laugen und verdünnten Rohrreiniger gibt nur die Lehrkraft aus. Phenolphthalein steht im Verdacht, Krebs zu erzeugen (GHS08); es gibt höchstens die Lehrkraft als stark verdünnte Lösung aus, besser nimmt man Thymolphthalein. Universalindikator-Lösung enthält meist Ethanol und ist entzündbar. Spritzer sofort mit viel Wasser abspülen, ins Auge: Augendusche und Lehrkraft holen.

Farbskalen

Farben als Anhalt: Rotkohlsaft schwankt je nach Sorte, Universalindikator je nach Hersteller. Umschlagbereiche wie in der IQB-Formelsammlung (Skript C6).

pH-Wert schätzen

1. SpeiseessigpH ?
2. LeitungswasserpH ?
3. Natronlösung (Backnatron)pH ?
4. Seifenlösung (Kernseife)pH ?
5. Rohrreiniger, stark verdünntpH ?

Lösungen

Aus dem Haushalt

Laborlösungen (c in mol · L⁻¹)

Indikatoren

Bromthymolblau: gelb unter pH 6,0, grün von 6,0 bis 7,6, blau darüber.
Phenolphthalein: farblos unter pH 8,2, darüber rosa bis pink (ab 10,0 kräftig).
Thymolphthalein: farblos unter pH 9,3, darüber blau (ab 10,5 kräftig).
Universalindikator und Rotkohlsaft: eine ganze Farbreihe über die pH-Skala; ablesen mit der Farbskala, auf etwa eine Einheit genau.

Simulierte Beobachtung: Die Farben sind Modellfarben gleich nach dem Zutropfen, die Eigenfarbe der Lösungen ist weggelassen. In sehr stark alkalischen Lösungen (etwa ab pH 13) entfärbt sich Phenolphthalein nach einiger Zeit wieder. pH-Werte der Haushaltslösungen sind typische Werte und schwanken je nach Produkt.

Aufträge

Prüfe Zitronensaft, Leitungswasser, Natronlösung, Seifenlösung und Natronlauge (0,1 mol · L⁻¹) nur mit Phenolphthalein. Welche Lösungen kannst du unterscheiden? Was bedeutet „farblos“?
Nimm nur Bromthymolblau und stelle alle Haushaltslösungen der Reihe nach ins Gestell (immer sechs auf einmal). Ordne sie in drei Gruppen.
Natronlösung und Seifenlösung sind beide mit Bromthymolblau blau. Grenze ihren pH-Wert mit Phenolphthalein und Thymolphthalein weiter ein.
Vergleiche Salzsäure mit 0,1; 0,01 und 0,001 mol · L⁻¹ mit Universalindikator und Rotkohlsaft. Wie ändert sich der pH-Wert, wenn man zehnfach verdünnt?
Löse zwei Rätsel mit vier unbekannten Proben. Mit welchen Indikatoren kommst du am schnellsten zu einer guten Schätzung?
Rotwein, Cola oder Apfelsaft kann man mit Indikatoren schlecht untersuchen. Warum? Wie misst man ihren pH-Wert trotzdem?

Theorie: Kapitel „Indikatoren“ und „Saure und alkalische Lösungen; die pH-Skala“ im Skript C6 Säuren und Basen. Weiter in der Oberstufe: Titration und Puffer-Labor.