Chemie · C1 · Stoffe und Labor

Trennlabor: Gemische trennen

Sand, Salz, Eisen, Öl und Farbstoff in acht Levels: Mit Magnet, Filter, Scheidetrichter, Eindampfen, Destillation und Chromatografie Schritt für Schritt trennen.

So gehst du vor

1Wähle ein Level und ordne das Gemisch ein: Gemenge, Suspension, Emulsion oder Lösung?
2Tippe ein Gefäß an und dann ein Werkzeug. Die Reihenfolge bestimmst du selbst.
3Jeder Schritt zeigt, was im Gerät zurückbleibt und was abgetrennt wird. Gib im Protokoll an, welche Eigenschaft das Verfahren nutzt.
4Geschafft ist das Level, wenn jeder gesuchte Stoff rein in einem eigenen Gefäß liegt. Je weniger Fehlgriffe, desto mehr Sterne.

Level

Level 1: Sand im Wasser

Trübes Wasser mit Sandkörnern, frisch umgerührt, wie Lehmwasser.

Ziel: Gewinne Sand und Wasser getrennt zurück.

Werkzeuge

Welche Art von Gemisch?

Trübes Wasser mit Sandkörnern, frisch umgerührt, wie Lehmwasser.

Protokoll

Noch kein Schritt. Fehlgriffe erscheinen hier nicht, zählen aber für die Sterne.

Fehlgriffe und Umwege: 0 · gerade ★★★

Stoffe im Labor

Siedetemperatur: Ethanol 78 °C, Wasser 100 °C, Kochsalz 1465 °C
Dichte in gcm³: Speiseöl etwa 0,92, Wasser 1,00, Kochsalz 2,17, Sand etwa 2,65, Eisen 7,87
Löslichkeit in Wasser: Kochsalz gut, Alkohol mischt sich in jedem Verhältnis, Sand, Eisen und Öl nicht
Magnetisierbarkeit: nur Eisen

Werte gerundet wie im Skript (CRC Handbook); Sand als Quarz, Speiseöl als typischer Wert für Pflanzenöl bei 20 °C. Die Zeichnungen sind Modelle.

Aufträge

Spiele Level 8 (Sand, Salz und Eisen). Schreibe die Schritte in der richtigen Reihenfolge auf und begründe, warum der Magnet zuerst kommt.
Probiere in Level 3, das Salzwasser zu filtrieren. Erkläre mit dem Teilchenmodell, warum das nicht klappt.
Vergleiche Level 3 und Level 5: Beide Male liegt Salzwasser vor. Warum führt Eindampfen einmal zum Ziel und einmal nicht?
In Level 4 trennst du Öl und Wasser mit dem Scheidetrichter. Welche Flüssigkeit liegt unten? Begründe mit den Werten im Kasten „Stoffe im Labor“.
Beim Destillieren von Rotwein (Level 7) ist das Destillat kein ganz reiner Alkohol. Erkläre, warum. Wie bekäme man ihn reiner?
Ordne die acht Level-Gemische den Gemischarten zu und gib zu jedem Trennverfahren die genutzte Eigenschaft an.

Theorie: Kapitel „Gemische trennen“ und „Reinstoffe und Gemische ordnen“ im Skript C1 Stoffe und Labor. Passend dazu in fabrica: Dichte und Schmelzen und Sieden.